Economía y Empresas
Clarito

Instituto de la Carne: "No es prioridad" dice FECOPROD

Alfred Fast, presidente de FECOPROD.

“Sentémonos y hagamos más eficiente el sistema y los organismos que ya tenemos” le dijo Alfred Fast a NOVA. El presidente del gremio que representa el 25% del hato ganadero y el 25% de las exportaciones totales de carne del Paraguay, explicó que en materia de promoción “el Senacsa hizo un excelente trabajo” lo mismo que el Ministerio de Industria y Comercio, Rediex “y el propio presidente Peña”.

“Se han abierto nuevos mercados sin este instituto, estamos en pleno crecimiento, y si hay mucho por mejorar en las instituciones que ya tenemos, pero ¿Para qué crear entonces una nueva estructura que va a generar, mayor costo para el productor y sin tener certeza de los beneficios”.

“Con la estructura que tenemos y una buena estrategia no es necesario crear una institución nueva” sostuvo Fast.

Respecto a las razones de la iniciativa y quienes la promueven fue claro: “Es una idea vieja, se intentó hace 7 u 8 años y ahora hay un pequeño grupo de ganaderos que quiere retomar, pero la mayoría no sabe del proyecto” señaló el dirigente del sector que agrupa a más de 12 mil productores.

“Si en los últimos 20 años hicimos tanto ¿Por qué cambiar?” se preguntó el líder de FECOPROD.

Transparencia

Respecto a los precios, Fast manifestó que si existe una posición dominante es la CONACOM la que debe “hacer su trabajo”.

“Como productores, estamos conformes con los precios que recibimos de los frigoríficos de los que, como cooperativa, también somos socios.”

Como uno de los aspectos en los que hay que trabajar, Fast mencionó que es importante establecer prácticas que ayuden a mejorar la eficiencia y productividad a nivel de campo, fortaleciendo la gestión a nivel de las unidades productivas, como por ejemplo mejorar los índices de preñez, que hoy no superan el 53%.

“Desde la Fecoprod estamos abiertos al diálogo y a buscar alternativas que promuevan la confianza, el fortalecimiento y la competitividad del sector” finalizó el representante de la Federación de Cooperativas.

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